Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu, u strateškom partnerstvu sa još pet država, pokrenuo je izradu besplatne edukativne platforme "Milk-ed", koja će malim proizvođačima pružiti znanja i veštine za raznovrsniju preradu mleka. 

Projekat je sufinansiran iz "Erazmus + programa" Evropske unije, a u njemu od novembra 2019. učestvuju Biotehnološki centar "Naklo" iz Slovenije, Veleučilište Karlovci iz Hrvatske, "On project" i "Coag Jaen" iz Španije, "Baltic Education Technology Institute" iz Litvanije i "Instituto Ciuffelli-Einaudi" iz Italije.

Link: https://milk-ed.eu/

Detaljnije: https://www.dnevnik.rs/ekonomija/poljoprivreda/recepti-za-kajmak-puter-mocarelu-jogurt-na-platformi-milk-ed-29-01-2022

foto: unsplash.com/@mehrshadr